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蒸沙姜排骨
蒸沙姜排骨
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-06-12 13:10:49 热度:9223℃
2张图片
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
沙姜
适量
葱花
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
花生油
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蒸沙姜排骨的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
锅中加入适量清水,排骨上锅大火蒸二十分钟左右。
4
排骨摆入盘中。
5
将排骨抓匀静置15分钟左右。
6
加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉,少量花生油。
7
加入沙姜。
8
洗净的排骨沥干水放入盘中。
9
沙姜洗净拍扁剁碎备用。
10
排骨斩块后,用清水浸泡出血水洗净备用。
本次制作《蒸沙姜排骨》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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