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蒜香肉沫蒸豆腐
蒜香肉沫蒸豆腐
不做妖精好多年
收录时间:2025-06-12 15:29:43 热度:3863℃
1张图片
食材明细
主料
北豆腐
一块
肉糜
80g
辅料
食用油
半匙
清水
小许
调料
大蒜
几颗
食盐
半克
生抽
3g
葱花
小许
鸡精
1g
美食特点
蒜香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜香肉沫蒸豆腐的做法步骤
1
蒜香肉沫倒豆腐上即可。
2
炒均匀。
3
翻炒均匀放鸡精。
4
咕嘟1分钟放蒜末和葱花。
5
放食盐和生抽。
6
肉糜炒断生放清水。
7
油热放肉糜翻炒。
8
热锅冷油。
9
大蒜去皮洗净切末,葱叶切圈。
10
切肉糜。
11
取出来。
12
大火烧开蒸20分钟即可。
13
放蒸锅里。
14
摆盘。
15
豆腐切片。
本次制作《蒜香肉沫蒸豆腐》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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