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油泼面

收录时间：2025-05-25 03:35:50 热度：6611℃

油泼面的做法

3张图片

食材明细

主料

刀削面 一人量

辅料

蒜末适量
葱花适量
白芝麻 适量
蒜蓉辣椒酱 半勺
辣椒粉 1匙

调料

热油适量
酱油适量
老抽适量
陈醋适量
香油适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

油泼面的做法步骤

1
成品。拌一拌，开吃。
2
香气袭人啊。
3
浇上热油，滋拉一声，炝出香味。
4
依次放入蒜末、葱花、辣椒粉、蒜蓉酱、熟芝麻。
5
捞出的面放入调好的料的碗内。
6
煮熟捞出。
7
煮5~6分钟。
8
水开烫面。
9
碗中倒入酱油、老抽、陈醋、香油。
10
准备食材：刀削面、蒜蓉辣椒酱、葱花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻。

本次制作《油泼面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条

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