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肠粉
肠粉
沐祠姐姐
收录时间:2024-06-21 22:12:56 热度:7066℃
2张图片
“
第二次做了,好吃????
”
食材明细
主料
沾米粉
200克
火腿肠
1只
鸡蛋
2只
葱花
适量
瘦肉
适量
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
调料
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
肠粉的做法步骤
1
成品图。
2
切断放入盘中加入生抽,蚝油。
3
大火蒸两分钟卷起来。
4
撒上葱花。
5
加入肉沫火腿肠。
6
加入调好的米糊。
7
刷油。
8
切碎备用。
9
鸡蛋打散备用。
10
加入适量清水搅拌均匀。
11
粘米粉。
本次制作《肠粉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
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