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卤肥肠炖豆角
卤肥肠炖豆角
不做妖精好多年
收录时间:2025-06-01 06:49:00 热度:7610℃
1张图片
食材明细
主料
豇豆角
250g
卤肥肠
200g
辅料
食用油
半匙
清水
适量
调料
葱姜
小许
食盐
1.5g
鸡精
小许
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
卤肥肠炖豆角的做法步骤
1
成品。
2
盖锅盖,中火把豆角焖软即可,放鸡精。
3
放适量清水。
4
炒2分钟。
5
翻炒的过程放生抽。
6
放肥肠。
7
炒至变色。
8
翻炒的过程放食盐。
9
放豆角翻炒。
10
油热放花椒等。
11
热锅冷油。
12
改刀。
13
取卤肥肠。
14
切葱姜。
15
豆角洗净切段。
本次制作《卤肥肠炖豆角》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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