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茄子包子
茄子包子
雪玥美食家
收录时间:2025-06-17 03:44:46 热度:4481℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500克
酵母
5克
温水
适量
辅料
茄子
2个
青红线椒
5个
葱
2棵
粗辣椒面
1勺
细辣椒面
2勺
调料
十三香
1勺
鸡精
1勺
油
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
茄子包子的做法步骤
1
是不是特别诱人的一款素馅包子。
2
包上馅料,凉水上锅蒸20分钟,闷3分钟。
3
醒好的面,擀成皮。
4
搅拌均匀。
5
泼热油。
6
加,十三香,鸡精,盐,粗辣椒面,细辣椒面。
7
加青红椒,葱花。
8
茄子切丁,加盐,挤出水份。
9
500克面粉,5克酵母用适量温水化开,活面。
本次制作《茄子包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
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