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收录时间:2024-06-21 21:59:46      热度:4208℃
紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法

  3张图片

今天分享這款蛋糕特别適合孩子和女人吃。
超級好吃????有益又補血的紅棗合桃蛋糕,
烤的時候滿屋棗香,做完全家搶着吃!

食材明细

主料
  • 紅棗 30g
  • 自發粉 150g
辅料
  • 紅糖 40g
  • 雞蛋 1个
调料
裝飾用

美食特点

紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤

  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:8
    1
    紅棗滋補養血,好吃又營養,加入蛋糕中增添醇厚香甜的滋味。
  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:7
    2
    放入烤箱200度烤20分鐘(下層),20分鐘到轉160度10分鐘左右(中層)注意表面不要烤焦。
  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:6
    3
    倒入粉漿,把裝飾用的紅棗合桃剪碎耍在粉漿面(預熱烤箱180度5分鐘)。
  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:5
    4
    烤盆放上烘焙紙。
  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:4
    5
    攪拌至順滑旡粉粒即可。
  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:3
    6
    把棗泥倒入盆里攪拌均勻。
  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:2
    7
    把紅棗洗乾淨放入破壁機里加入50ml水打成棗泥。
  • 紅棗核桃蛋糕(簡易版)的做法步骤:1
    8
    除了水,全部材料放入盆里。

制作小窍门

我用的是自發粉,如果用低筋麵粉請加入3-4克泡打粉。
紅棗不要用太多免烤完發苦。
大家烤箱火力不同,請根據大家的烤箱火力來調節時間和火候。
本次制作《紅棗核桃蛋糕(簡易版)》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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