手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 肉松蒸蘿蔔
收录时间:2024-06-21 21:30:54      热度:210℃
肉松蒸蘿蔔的做法

  3张图片

冬吃蘿蔔,夏吃薑,白蘿蔔本身富含多種營養素,熱量低又富含膳食纖維,價格也不高,主婦們經常用來煮湯、燉滷都很美味!
今天分享一道好吃又簡單啲家常菜給大家????,肉松蒸蘿蔔,蘿蔔鮮甜肉松甘香,兩者加上一起蒸出來的湯汁太太太鮮美了,家人搶着要添飯呢????

食材明细

主料
  • 白蘿蔔 半條
辅料
  • 肉沫 200g
  • 玉米粒 1小把
  • 紅蘿蔔 1大勺(切碎)
  • 蝦皮 1小把
调料
  • 蒜末 3g
  • 老抽 2g
  • 甜醬油 1勺
  • 2g
  • 1小勺
  • 20g

美食特点

肉松蒸蘿蔔的做法步骤

  • 肉松蒸蘿蔔的做法步骤:4
    1
    鮮美可口湯汁下飯????一家老幼都喜歡????
  • 肉松蒸蘿蔔的做法步骤:3
    2
    把肉松放上盤子中間,冷水上鍋蒸12分鐘(如果切太厚的要多蒸一會)。
  • 肉松蒸蘿蔔的做法步骤:2
    3
    白蘿蔔切薄片放盤子上(紅蘿蔔是擺盤用的可以不放)。
  • 肉松蒸蘿蔔的做法步骤:1
    4
    先把肉沫洗洗瀝乾水份,下油爆香蒜沫再放肉沫玉米粒紅蘿蔔蝦皮和調味料炒香到八成熟,盛起備用。

制作小窍门

白蘿蔔不要切得太厚。
不加蝦皮可以用元貝代替。
本次制作《肉松蒸蘿蔔》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条