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砂锅花甲粉

收录时间：2025-06-05 00:01:04 热度：8448℃

砂锅花甲粉的做法

1张图片

食材明细

主料

花甲 400g
粉丝 2把

辅料

葱姜蒜 适量
小米辣 1个
金针菇 适量

调料

盐适量
生抽适量
海鲜捞汁 适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

砂锅花甲粉的做法步骤

1
揭盖，搅拌均匀即可食用。
2
盖上锅盖，中火煲六分钟。
3
淋入调味料。
4
再放入花甲。
5
再放入粉丝。
6
砂锅中放入金针菇。
7
砂锅抹干，放入一点热油，摇匀。
8
葱姜蒜改刀，小米辣切圈，放入碗中。加盐，淋热油。再加生抽和海鲜捞汁拌匀。
9
花甲粉泡干净，粉丝在开水中泡发。金针菇泡干净。

本次制作《砂锅花甲粉》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

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