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收录时间:2024-06-21 21:29:23      热度:7278℃
羊肚菌炖雞湯的做法

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羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等,另外,羊肚菌亦同時具有預防感冒,增強人體免疫力等功效。
入秋后多給家人煲些養生保健湯水吧????

食材明细

主料
  • 去皮母雞 半隻
辅料
调料
  • 紅棗 10颗
  • 1小把
  • 杞子 1小把
  • 2片

美食特点

羊肚菌炖雞湯的做法步骤

  • 羊肚菌炖雞湯的做法步骤:6
    1
    菇味濃郁????湯水甘香鮮美????我家孩子特別喜歡????
  • 羊肚菌炖雞湯的做法步骤:5
    2
    大火燒開后.小火燉1:30小時即可。
  • 羊肚菌炖雞湯的做法步骤:4
    3
    焯完水,清洗乾淨把羊肚菌和其他材料放入加入適量水。
  • 羊肚菌炖雞湯的做法步骤:3
    4
    山藥去皮切小塊和雞塊一起焯水去髒。
  • 羊肚菌炖雞湯的做法步骤:2
    5
    羊肚菌松茸菌紅棗暖水泡十分鍾。
  • 羊肚菌炖雞湯的做法步骤:1
    6
    材料準備好,雞我皮去掉,這樣煲出來的湯水不油膩。

制作小窍门

菇菌一定要用暖水泡乾淨去除雜質。
不用母雞也可以用排骨代替。
家中有痛風的要避免喝。
本次制作《羊肚菌炖雞湯》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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