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素烧豆腐
素烧豆腐
宸·羽
收录时间:2025-06-13 17:40:37 热度:9980℃
2张图片
食材明细
主料
豆腐
500g
番茄
1个
辅料
葱段
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
清水
适量
鸡精
少许
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素烧豆腐的做法步骤
1
成品。豆腐嫩滑入味,素菜也非常下饭。
2
最后放入葱段,撒点鸡精,拌匀出锅。
3
大火收汁。
4
倒入酱汁。
5
加入适量的水炖煮一会儿。
6
倒入番茄块,轻轻的推动翻炒。
7
煎至表面微黄。
8
起锅热油,豆腐入锅煎,表面撒上一层薄盐,豆腐可以更好的入味。
9
用酱油、蚝油、淀粉加入少量清水,调成酱汁备用。
10
番茄和葱段。
11
豆腐掰成小块。
本次制作《素烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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