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秋葵笋片炒回锅肉

收录时间：2024-06-21 21:21:00 热度：5398℃

秋葵笋片炒回锅肉的做法

1张图片

“ 春末时笋多吃不完，焯水后切片加少许水冷冻在冰箱里，解冻后烧跟新鲜一样好吃。 ”

食材明细

主料

五花肉 适量
秋葵适量
竹笋适量

辅料

蒜适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

秋葵笋片炒回锅肉的做法步骤

1
成品。
2
先后放入笋片和秋葵翻炒至熟，加盐调味炒匀。
3
放入蒜末和生抽炒香。
4
锅中放少许油，放入五花肉片煸炒出油。
5
秋葵斜切片，蒜末切好。
6
笋片化冻，春末时笋多，焯水后切片加少许水冷冻在冰箱里的，解冻后跟新鲜一样。
7
五花肉在水中煮熟晾凉，切成片。

本次制作《秋葵笋片炒回锅肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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