菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 简单美味青笋炒鸡蛋

简单美味青笋炒鸡蛋

收录时间：2025-07-08 05:51:05 热度：8882℃

简单美味青笋炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 简单快手，营养美味。 ”

食材明细

主料

青笋 1段
鸡蛋 3个

辅料

红彩椒 半个
葱 1段
姜 2片
蒜 2瓣

调料

料酒 1勺
盐 1勺

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

简单美味青笋炒鸡蛋的做法步骤

1
工作日下班回家，几分钟就能搞定，省事。
2
鸡蛋滑嫩，莴笋清脆，口味鲜香，美味下饭。
3
加入鸡蛋、盐，炒匀出锅。
4
把莴笋倒入快速翻炒，炒三四分钟，太干的话沿锅边烹点水，把莴笋炒变色。
5
锅内继续加少许食用油，油热炒香葱姜蒜。
6
热锅凉油，油七分热，倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固，盛出。
7
鸡蛋打入碗中，加1勺料酒去腥，搅拌成蛋液。
8
葱姜蒜切碎。
9
莴笋削皮，切成菱形，红彩椒切片。

本次制作《简单美味青笋炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

闽菜儿童节四川小吃痛经北京菜中式宴请复活节小年抗过敏创意菜大寒婴儿处暑婚宴米安胎健脑益智鄂菜