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凉拌西兰花

收录时间：2025-06-02 23:25:57 热度：4079℃

凉拌西兰花的做法

3张图片

食材明细

主料

西兰花 适量

辅料

大蒜适量

调料

盐适量
油适量
醋适量
酱油适量
辣椒粉 适量

美食特点

蒜香口味
焯工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌西兰花的做法步骤

1
成品图。
2
家常小菜，请您品鉴。
3
加盐，醋，酱油拌均匀即可。
4
将蒜泥放入盘中，加入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
5
大蒜打开成泥备用。
6
西兰花沥干水分装盘。
7
西兰花掰小朵洗净控水，入开水锅中焯水捞出过凉。

制作小窍门

现吃现拌，口感刚刚好哦！祝您九月安好！

本次制作《凉拌西兰花》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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