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酸菜鸡蛋煎饼

收录时间：2024-06-21 21:06:39 热度：7605℃

酸菜鸡蛋煎饼的做法

1张图片

“ 简单美味，香酥可口，快手早餐。 ”

食材明细

主料

酸菜叶 一片
鸡蛋一个

辅料

面粉少许
纯净水 少许

调料

花生油 少许
盐少许

美食特点

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜鸡蛋煎饼的做法步骤

1
香酥可口。
2
出锅装盘。
3
翻面，煎至两面金黄色即可。
4
小火慢煎。
5
平底锅烧热放少许油，倒入面糊，摊匀。
6
顺时针搅拌均匀成稀糊状。
7
碗中放入酸菜、鸡蛋、面粉、少许纯净水和盐。
8
挤出多余水分，剁碎。
9
酸菜备用。

本次制作《酸菜鸡蛋煎饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食饼

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