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收录时间:2024-06-21 21:14:39      热度:6013℃
啤酒炒蛏子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱姜蒜 适量
  • 啤酒 200ml
  • 料酒 适量
调料

美食特点

啤酒炒蛏子的做法步骤

  • 啤酒炒蛏子的做法步骤:8
    1
    出锅。
  • 啤酒炒蛏子的做法步骤:7
    2
    煮到汁还有一半,关火。撒葱花。
  • 啤酒炒蛏子的做法步骤:6
    3
    加入啤酒煮二分钟。
  • 啤酒炒蛏子的做法步骤:5
    4
    加生抽料酒和小米辣再炒半分钟。
  • 啤酒炒蛏子的做法步骤:4
    5
    另起锅,倒油,放入葱姜蒜,放入蛏子翻炒半分钟。
  • 啤酒炒蛏子的做法步骤:3
    6
    倒入蛏子炒出水分。再沥干水分。
  • 啤酒炒蛏子的做法步骤:2
    7
    锅预热,倒油。
  • 啤酒炒蛏子的做法步骤:1
    8
    蛏子放入清水中一小时左右,吐沙。再沥干。葱姜蒜,小米辣洗切好。
本次制作《啤酒炒蛏子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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