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咸蛋黄焗南瓜

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收录时间：2024-06-21 20:50:53 热度：3519℃

咸蛋黄焗南瓜的做法

2张图片

食材明细

主料

南瓜适量
咸蛋黄 适量

辅料

大蒜头 适量

调料

油适量
盐少许
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

咸蛋黄焗南瓜的做法步骤

1
好了，美味即成。
2
起锅装盘。
3
加入大蒜头和鸡精，翻炒均匀。
4
下入南瓜条，加少许盐，翻炒均匀。
5
翻炒均匀。
6
油五成热时，下入咸蛋黄。
7
起锅烧热，加油。
8
水开后，下入南瓜条煮3分钟左右，时间结束后捞出沥干水分。
9
起锅烧水。
10
南瓜去皮和馕、杍、清洗干净，切成小条，大蒜头切碎。
11
准备好南瓜和咸蛋黄(蒸熟的咸蛋黄按压散再过筛)。

本次制作《咸蛋黄焗南瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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