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收录时间:2024-06-21 20:46:07      热度:6486℃
西红柿鸡蛋面的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:7
    1
    煮至面条熟了即可。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:6
    2
    放入挂面条,继续煮开。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:5
    3
    放入炒好的鸡蛋,加入生抽,白糖,料酒水烧开。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    锅中留油炒西红柿至出汤。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:3
    5
    锅中放油倒入鸡蛋液,炒至九成熟捞出被。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:2
    6
    西红柿去除根部切块,鸡蛋放少许料酒打散。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:1
    7
    西红柿泡洗干净,鸡蛋准备。

制作小窍门

添入清水时,不用加太多,煮熟面条后继续煮一分钟,至面条吸收足够的汤水,味道更好。
本次制作《西红柿鸡蛋面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面条  

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