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很多姐妹说减肥就不能吃碳水，不能吃主食，其实减脂期碳水是必须要摄入的哦，碳水摄入不足会引起姨妈不来，还有掉发哦。成人一天大概需要150—300g碳水的，减脂期吃黑全麦这种慢碳水是很不错的，这款包子是我的常吃主食，馅料用的鸡肉可以补充蛋白质，竹笋和1韭菜都是粗纤维食物，可以促进新陈代谢，姐妹们，学起来吧???? ”
食材明细
美食特点
低热量版黑全麦鸡肉鲜笋包的做法步骤
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发酵好后开大火蒸十五分钟左右，关火，再焖2分钟，不要开盖哦，避免塌气了。
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锅中加入60度左右的温水，蒸隔刷油，放入包好的包子，进行二次发酵十五分钟（这里不需要开火哦，水温60度就可以的）。
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发酵好的面条先揉搓排气，再分割成20g左右的面团。
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再将韭菜倒入炒好的笋丁里，放点辣椒粉，拌匀，这里可以尝一尝咸淡，做适量调整。
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倒入笋丁，放生抽，蚝油，盐，鸡精继续炒2分钟左右（这里一定记得只炒笋丁哦，不要放韭菜，韭菜炒过会出水，也影响口感的）。
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融化的酵母倒入黑全麦粉里，再倒入170g温水，搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至面团变成2倍大（温水建议少量多次添加，不同面粉吸水度不同，可按实际情况适当调整用水量）。
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本次制作《低热量版黑全麦鸡肉鲜笋包》所使用的厨具：蒸锅
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