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辣椒玉木耳炒肉
辣椒玉木耳炒肉
宁静致远0217
收录时间:2024-06-24 21:54:54 热度:7024℃
1张图片
食材明细
主料
青尖椒
1个
五花肉
1块
玉木耳
适量
辅料
葱姜蒜花椒油
20ml
调料
生抽
15ml
白糖
10g
料酒
20ml
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
辣椒玉木耳炒肉的做法步骤
1
盛出即可。
2
烹入调好的料汁炒匀。
3
放入玉木耳和青椒煸炒断生。
4
锅中放葱姜蒜花椒油,然后放入五花肉片,小火煎出油脂。
5
生抽,料酒,白糖调汁。
6
去除残渣留油。
7
锅中放油,放葱,姜,花椒,八角,小火熬制出香味。
8
青椒去蒂切块。
9
五花肉切薄片。
10
玉木耳泡发,青椒洗净,五花肉准备。
本次制作《辣椒玉木耳炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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