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茭白秋葵炒回锅肉
茭白秋葵炒回锅肉
清水淡竹
收录时间:2024-06-27 08:43:35 热度:6188℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
茭白
适量
秋葵
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
茭白秋葵炒回锅肉的做法步骤
1
出锅。
2
加盐、蚝油调味炒匀。
3
炒香葱蒜后放入茭白秋葵翻炒变软。
4
锅中放油,放入五花肉小火煸炒出油微卷,盛出多余油脂。
5
茭白、秋葵切片,葱蒜切碎。
6
切成薄片。
7
五花肉放入锅中,加姜片、料酒、水烧煮至筷子能轻松插入,捞出晾凉。
8
冷水下锅焯水。
9
五花肉切块。
本次制作《茭白秋葵炒回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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