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收录时间:2025-04-26 03:46:35      热度:9496℃
干辣椒烧南瓜的做法

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南瓜也称窝瓜,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪,不仅具有很高的食用价值,还有着不可忽视的食疗作用。有润肠通便、延缓衰老、改善贫血、降低血糖等功效。

食材明细

主料
辅料
  • 干红辣椒 适量
调料

美食特点

干辣椒烧南瓜的做法步骤

  • 干辣椒烧南瓜的做法步骤:8
    1
    成品。香辣粉糯。
  • 干辣椒烧南瓜的做法步骤:7
    2
    加入适量开水,炖至软烂。出锅前放少许味精。
  • 干辣椒烧南瓜的做法步骤:6
    3
    放入盐。
  • 干辣椒烧南瓜的做法步骤:5
    4
    放入少许五香粉和适量生抽,翻炒均匀。
  • 干辣椒烧南瓜的做法步骤:4
    5
    倒入南瓜翻炒均匀。
  • 干辣椒烧南瓜的做法步骤:3
    6
    炒锅放油烧开,放入干红辣椒、葱花、蒜蓉翻炒片刻,炒出香味。
  • 干辣椒烧南瓜的做法步骤:2
    7
    干红辣椒、葱花、蒜蓉切好备用。
  • 干辣椒烧南瓜的做法步骤:1
    8
    将南瓜切成大方丁。

制作小窍门

1.干辣椒要炒熟,炒出香辣味。
2.加水不宜过多,汤汁收干,南瓜软烂为宜。
本次制作《干辣椒烧南瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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