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番茄豆腐烧肉

收录时间：2024-06-25 20:50:11 热度：1972℃

番茄豆腐烧肉的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄一个
炸豆腐 适量
牛肉适量

辅料

葱段少许
姜丝少许

调料

油少许
盐少许
酱油少许
腌料: 适量
糖少许
胡椒粉 少许
生粉水 少许

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

番茄豆腐烧肉的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
快速翻炒均匀约一分钟就好。
4
放入之前炒好的牛肉。
5
放入葱段。
6
添加适量的水大火烧开约烧三分钟，调少许酱油。
7
放入豆腐块。
8
锅里还有底油，放入番茄加少许盐大火炒出茄汁。
9
热锅放油(新鲜炸的花生油起泡泡了)放入腌制好的牛肉炒至变色，铲出备用。
10
将炸豆腐，番茄改刀切好备用。
11
牛肉切薄片放腌料加姜丝抓匀腌制10分钟。
12
准备:番茄，炸豆腐，牛肉，葱段。

本次制作《番茄豆腐烧肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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