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收录时间:2024-06-21 20:14:54      热度:409℃
紫苏叶炒鸡蛋的做法

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紫苏叶香气浓郁,和营理气,对于脾胃不和,胸闷气滞有缓解和调理的作用。鸡蛋不用多说了,丰富蛋白质,可以滋阴去燥,强壮身体,是平日最常用的食材。
这是一道三分钟上桌的美味小菜。

食材明细

主料
  • 紫苏叶 一把
  • 鸡蛋 三个
调料

美食特点

紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤

  • 紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤:7
    1
    当季菜香。
  • 紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤:6
    2
    出锅装盘。
  • 紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤:5
    3
    锅烧热放适量油,倒入蛋液,快速翻炒,用铲子捣块,再倒入紫苏叶加少许盐调味,翻炒几下即可。
  • 紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    淘洗干净,切碎。
  • 紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤:3
    5
    择好的紫苏叶,备用。
  • 紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤:2
    6
    自家种的紫苏。
  • 紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤:1
    7
    鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。
本次制作《紫苏叶炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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