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炸生蚝
炸生蚝
斌joanliu
收录时间:2024-06-25 23:41:04 热度:9447℃
1张图片
食材明细
主料
生蚝
1000g
辅料
蛋清
2个
木薯淀粉
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
炸生蚝的做法步骤
1
两面炸黄,出锅。
2
锅预热,倒多点油,中火,放入生蚝。
3
拌好。
4
加入淀粉,拌匀。
5
加入蛋清,轻轻拌匀。
6
生蚝肉用面粉洗净沥干。一定要多沥一下。
本次制作《炸生蚝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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