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肉丝咸菜茭白馅千张包

收录时间：2024-06-24 22:15:45 热度：2828℃

肉丝咸菜茭白馅千张包的做法

3张图片

食材明细

主料

茭白 2株
千张 3张
咸菜 165克
肉丝 90克

调料

料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

肉丝咸菜茭白馅千张包的做法步骤

1
开盖、取出。
2
最后，放入炒锅里、盖上盖隔水蒸5分钟。
3
放入盘中。
4
包好。
5
再将泡好的千张放在案板上，放入馅料。
6
放入大盆里、用开水泡一下。
7
然后，将千张放在案板上切开。
8
晾凉。
9
调味炒匀，盛出。
10
加适量的味精。
11
接着，加适量的盐。
12
随后，合入切好的茭白和咸菜翻炒翻炒。
13
翻炒翻炒。
14
起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。
15
将茭白放在案板上切成丝。
16
食材：茭白（已剥壳清洗）、千张、咸菜（已清洗切碎）、肉丝。

本次制作《肉丝咸菜茭白馅千张包》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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