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花甲肉饼粿条汤

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收录时间：2024-06-24 13:05:48      热度：2639℃
花甲肉饼粿条汤的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 花甲 适量
  • 肉饼 适量
  • 粿条 适量
辅料
调料

美食特点

花甲肉饼粿条汤的做法步骤

  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤：12
    1
    成品。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤：11
    2
    成品。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤：10
    3
    成品。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤：9
    4
    煮好后盛入碗中，放入蒜头酥和香葱，香芹，淋上热汤即可。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤：8
    5
    大火煮开后，少许盐调味。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤：7
    6
    放入粿条。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤：6
    7
    放入花甲。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤：5
    8
    锅中加入高汤或清水（清水加入适量花生油），放入肉饼煮开。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤：4
    9
    香葱和香芹洗净切碎备用。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤：3
    10
    潮汕粿条备用。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤：2
    11
    肉饼切片备用。
  • 花甲肉饼粿条汤的做法步骤：1
    12
    花甲用盐水吐沙后洗净备用。
本次制作《花甲肉饼粿条汤》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 小吃  

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