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花甲肉饼粿条汤
花甲肉饼粿条汤
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-06-24 13:05:48 热度:2645℃
3张图片
食材明细
主料
花甲
适量
肉饼
适量
粿条
适量
辅料
香葱
适量
香芹
适量
蒜头酥
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
花甲肉饼粿条汤的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
煮好后盛入碗中,放入蒜头酥和香葱,香芹,淋上热汤即可。
5
大火煮开后,少许盐调味。
6
放入粿条。
7
放入花甲。
8
锅中加入高汤或清水(清水加入适量花生油),放入肉饼煮开。
9
香葱和香芹洗净切碎备用。
10
潮汕粿条备用。
11
肉饼切片备用。
12
花甲用盐水吐沙后洗净备用。
本次制作《花甲肉饼粿条汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
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