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清炒蒲瓜

收录时间：2024-06-24 17:32:59 热度：5435℃

清炒蒲瓜的做法

2张图片

“ 清淡好吃，夏季最爱的一道菜。 ”

食材明细

主料

蒲瓜一个

辅料

虾皮一小撮

调料

食盐一小勺
味达美初榨炒菜香生抽 一勺

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

清炒蒲瓜的做法步骤

1
味道清淡却很好吃。
2
很喜欢这样一道菜。
3
最后撒上葱花就可以出锅了。
4
烧至蒲瓜变的微透明就可以加入一勺味达美初榨炒菜香生抽调味。
5
再加入适量清水，盖上锅盖闷烧。
6
加入一小勺食盐翻炒均匀。
7
加入虾皮翻炒。
8
加入蒲瓜翻炒1分钟左右。
9
锅内加入适量食用油。
10
把蒲瓜切成小片。
11
蒲瓜去皮清洗干净。
12
准备好所有材料。

本次制作《清炒蒲瓜》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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