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琥珀核桃
琥珀核桃
森林小花熊_lZQJ
收录时间:2024-06-24 12:23:32 热度:1521℃
1张图片
“
家里剩下的新疆核桃仁做成琥珀核桃,比干吃好很多呀!
”
食材明细
主料
核桃
300g
糖
100g
辅料
水
100g
小苏打
1勺
调料
食用油
100g
美食特点
甜味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
琥珀核桃的做法步骤
1
趁热撒黑芝麻或者白芝麻,冷却即可。
2
凉油把核桃仁加入一起小火翻炒到金黄取出。
3
下核桃仁小火翻炒,把水分炒干后待用。
4
熬到水分下去起大泡。
5
糖和水下锅中火熬。
6
洗干净空水。
7
开锅需要再煮2到3分钟,过清水清洗。
8
清水煮核桃仁同时加入小苏打。
本次制作《琥珀核桃》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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