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肠粉
肠粉
飘零817
收录时间:2024-06-24 20:28:12 热度:2930℃
1张图片
食材明细
主料
肠粉
适量
辅料
胡萝卜
适量
包心菜
适量
火腿肠
适量
鸡蛋
1个
葱
2根
调料
肠粉调料
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
肠粉的做法步骤
1
我也是第一次做,粉有点厚,本来没想着要发布的,照片就没拍那么仔细。欢迎大家提意见和建议。
2
卷起装盘,做料汁,锅里放酱油,糖,水,一起煮开,然后放一勺肠粉的调料,再煮一会。再肠粉上撒上葱花,倒入料汁即可。
3
蒸好。
4
在盘里抹一层油防止粘连,倒入肠粉,再倒一层蛋液,铺上配菜,上锅蒸三分钟。
5
将配菜都切成丝,鸡蛋打散,葱切小段。
6
将肠粉跟水1:1倒入碗中,滴入适量的油。
本次制作《肠粉》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
小吃
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