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榨菜肉末蒸茄子
榨菜肉末蒸茄子
どら
收录时间:2024-06-24 13:25:18 热度:7043℃
2张图片
食材明细
主料
茄子
适量
肉末
适量
榨菜
适量
大蒜
几个
辅料
剁椒
适量
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
胡椒粉
2克
生抽
3毫升
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
榨菜肉末蒸茄子的做法步骤
1
成品,家常下饭菜。
2
入锅蒸15分钟。
3
淋入榨菜和肉末加入剁椒。
4
摆盘备用。
5
切断备用。
6
茄子洗干净备用。
7
油锅烧热加入少许玉米油,倒入肉末和榨菜煸炒均匀。
8
榨菜,大蒜切碎备用。
9
肉末加入少许盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀备用。
本次制作《榨菜肉末蒸茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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