菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 醋溜娃娃菜

醋溜娃娃菜

收录时间：2024-06-21 18:53:08 热度：1458℃

醋溜娃娃菜的做法

1张图片

“ 也可以按照此法做醋溜白菜，白菜帮需要片成薄片。 ”

食材明细

主料

娃娃菜 2颗

辅料

干辣椒 适量
蒜片适量

调料

醋适量
生抽适量
盐适量
淀粉适量
味精适量
花椒粉 适量

美食特点

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜娃娃菜的做法步骤

1
炒至芡汁变亮变稠关火加入味精翻炒均匀出锅。
2
把碗中的汁用筷子搅匀，把沉淀底部的淀粉彻底搅化浇入锅中。
3
加入生抽翻炒1-2分钟。
4
加入盐翻炒均匀。
5
加入一点清水继续翻炒几下。
6
下入娃娃菜翻炒。
7
油烧开。
8
小碗中加一勺醋、两勺生抽，一点盐，花椒粉少许，淀粉一勺，清水5-6勺。
9
娃娃菜洗净切好，切入蒜片、干辣椒。

本次制作《醋溜娃娃菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

健忘名菜立夏墨西哥菜饮品开胃零食补血青少年产后调理腊八酒席儿童便秘下奶福建小吃农家菜慕斯