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收录时间:2024-06-26 02:51:09      热度:4478℃
嫩姜焖鸭的做法

  6张图片

食材明细

主料
  • 嫩鸭 适量
  • 嫩姜 适量
辅料
  • 老干妈辣椒酱 一勺
调料

美食特点

嫩姜焖鸭的做法步骤

  • 嫩姜焖鸭的做法步骤:10
    1
    下饭菜,成品图。
  • 嫩姜焖鸭的做法步骤:9
    2
    成品,家常下饭菜。
  • 嫩姜焖鸭的做法步骤:8
    3
    倒入适量清水,烧至大火收汁即可。
  • 嫩姜焖鸭的做法步骤:7
    4
    一勺老干妈辣椒酱。
  • 嫩姜焖鸭的做法步骤:6
    5
    加入少许生抽,盐。
  • 嫩姜焖鸭的做法步骤:5
    6
    倒入嫩姜,一起大火煸炒。
  • 嫩姜焖鸭的做法步骤:4
    7
    捞出来沥干水分备用,倒入不粘锅大火炒出油。
  • 嫩姜焖鸭的做法步骤:3
    8
    过滤一下鸭肉,加入料酒。
  • 嫩姜焖鸭的做法步骤:2
    9
    嫩姜洗干净切片备用。
  • 嫩姜焖鸭的做法步骤:1
    10
    嫩鸭子准备半只备用。
本次制作《嫩姜焖鸭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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