菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 火腿面包圈

火腿面包圈

收录时间：2025-07-13 00:03:20 热度：6184℃

火腿面包圈的做法

9张图片

食材明细

主料

牛奶 300克
面包粉 400克
低粉 100克
白糖 30克
黄油 20克
番茄酱 适量
火腿 10片
葱花 2根

调料

干酵母 5克
盐 2克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

火腿面包圈的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
完美小面包。
4
成品，面包做好了。
5
表面挤入番茄酱，入烤箱上下火180度烘烤20分钟即可每家烤箱品牌大小不一样所设置的温度和时间也不一样。
6
番茄酱准备一些。
7
取出来，表面放入火腿，和火腿丁，葱花。
8
放入烤箱底部放一碗开水发酵至两倍大。
9
然后将面团接缝放在下面，依次做好。
10
然后从一端卷起来。
11
取一份擀开。
12
将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。共8个。
13
6盖上湿布发酵至两倍大，冬天时间一个小时。
14
继续启动面团搅拌程序，然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。
15
搅拌至面能拉出膜。
16
300克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。添加黄油20克。启动面团搅拌程序。

本次制作《火腿面包圈》所使用的厨具：厨师机、烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

云贵小吃霜降自制酱料快餐肉菜焗饭养心咖啡流感东北菜客家菜驱寒暖身益寿翻糖补硒健脾养胃儿童节河南小吃