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生滚猪肝枸杞叶瘦肉汤

收录时间：2025-07-13 00:36:27 热度：5235℃

生滚猪肝枸杞叶瘦肉汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肝 100g
枸杞叶 50g
瘦肉 20g

辅料

水 2000毫升

调料

油适量
盐适量
鸡精少量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

生滚猪肝枸杞叶瘦肉汤的做法步骤

1
成品。
2
关火调味（大火滚出来汤，温度高，猪肝不用担心不熟，不超过一分钟煮出来猪肝软软粉粉，刚刚好）。
3
放猪肝下去不超过1分钟。
4
大火滚开。
5
放枸杞叶瘦肉。
6
水烧开。
7
切薄片。
8
放2000毫升水煮开。
9
猪肝瘦肉洗干净。
10
枸杞叶洗干净。

本次制作《生滚猪肝枸杞叶瘦肉汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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