菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣粉蒸肉

麻辣粉蒸肉

收录时间：2024-06-25 16:07:38 热度：2627℃

麻辣粉蒸肉的做法

1张图片

“ 米香、肉香交相辉映，互为补充，香而不腻。 ”

食材明细

主料

前腿肉 500g

辅料

麻辣蒸肉米粉 150g

调料

熟油 50g
葱花少许

美食特点

麻辣口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

麻辣粉蒸肉的做法步骤

1
出锅时撒上葱花即可。
2
大火烧开，中小火蒸40分钟。
3
放入盘中，蒙上保鲜膜，用牙签扎一些小孔。
4
搅拌均匀。
5
再放入适量熟油。
6
将米粉倒入肉片中。
7
准备一袋麻辣味的蒸肉米粉。
8
放入盆中，倒入炼过的熟油，搅拌均匀。
9
将前腿肉切成大一点的薄片。

制作小窍门

1.肉片要大，厚薄均匀。
2.每片肉都均匀的沾上米粉。
3.大火烧开，上汽后改中小火慢蒸。

本次制作《麻辣粉蒸肉》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

西北菜豆浆中式菜系小寒炒饭壮阳白露养肝夏至广东小吃徽菜批萨自制食材馒头花卷祛湿奶油蛋糕防雾霾曲奇