菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣粉蒸肉

麻辣粉蒸肉

收录时间：2024-06-25 16:07:38 热度：2638℃

麻辣粉蒸肉的做法

1张图片

“ 米香、肉香交相辉映，互为补充，香而不腻。 ”

食材明细

主料

前腿肉 500g

辅料

麻辣蒸肉米粉 150g

调料

熟油 50g
葱花少许

美食特点

麻辣口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

麻辣粉蒸肉的做法步骤

1
出锅时撒上葱花即可。
2
大火烧开，中小火蒸40分钟。
3
放入盘中，蒙上保鲜膜，用牙签扎一些小孔。
4
搅拌均匀。
5
再放入适量熟油。
6
将米粉倒入肉片中。
7
准备一袋麻辣味的蒸肉米粉。
8
放入盆中，倒入炼过的熟油，搅拌均匀。
9
将前腿肉切成大一点的薄片。

制作小窍门

1.肉片要大，厚薄均匀。
2.每片肉都均匀的沾上米粉。
3.大火烧开，上汽后改中小火慢蒸。

本次制作《麻辣粉蒸肉》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

元旦健忘妇女节吐司江浙小吃福建小吃减肥父亲节云南菜本帮菜霜降滋润补水西式宴请印度菜汤羹祛湿防辐射芒种