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炒西瓜皮????

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收录时间：2024-06-21 17:46:30 热度：1076℃

炒西瓜皮????的做法

2张图片

食材明细

主料

西瓜皮 适量
米椒几个
大蒜头 适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

炒西瓜皮????的做法步骤

1
好了，简单又美味。
2
起锅装盘。
3
翻炒均匀。
4
加入鸡精调味。
5
加盐和生抽，翻炒均匀。
6
西瓜皮翻炒均匀。
7
加入米椒和大蒜头煸香。
8
加油烧热。
9
直接倒入西瓜皮干煸一会儿，炒干水分。
10
起锅烧热，不加油。
11
拽干水分。
12
20分钟后，杀出了好多水，过几遍凉水，清洗干净盐分。
13
切好的西瓜皮放入大碗中，加适量的盐，抓匀，腌20分钟。
14
切成薄片(因为西瓜皮薄，有点像切丝了)。
15
去掉外皮和红瓤，清洗干净。
16
准备好西瓜皮。

本次制作《炒西瓜皮????》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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