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广东肠粉
广东肠粉
沐祠姐姐
收录时间:2024-06-21 18:13:29 热度:2032℃
3张图片
“
好吃????,不差似外面买的,你们赶紧试试。
”
食材明细
主料
肠粉预拌粉
100克
火腿肠
半根
瘦肉
适量
葱花
适量
鸡蛋
2只
辅料
黑芝麻
适量
食用油
适量
盐
适量
黑椒酱
适量
料汁包
适量
鸡精
适量
生抽
适量
耗油
适量
老抽
适量
生粉
适量
美食特点
酱香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
广东肠粉的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
摆入盘中加入料汁。
4
向一边卷起来。
5
撒上葱花,黑芝麻。
6
加入火腿肠,肉末,鸡蛋液,大火一分钟。
7
加入预拌粉。
8
刷油。
9
倒入生粉水勾芡。
10
油热加入黑椒酱,调味料。
11
生粉水,生抽耗油,酱油,鸡精,盐调味勾芡。
12
黑椒酱。
13
调味料。
14
调好备用。
15
倒入碗中加入清水。
16
预拌粉。
本次制作《广东肠粉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
早餐
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