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金针菇炒肉片
金针菇炒肉片
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2024-06-24 12:19:58 热度:6994℃
2张图片
食材明细
主料
金针菇
300克
猪肉
适量
青红辣椒
各一个
大蒜头
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
金针菇炒肉片的做法步骤
1
成品图。
2
起锅装盘。
3
翻炒均匀。
4
加盐、鸡精、生抽。
5
下入金针菇,翻炒断生。
6
下入辣椒和大蒜头,翻炒出香味。
7
再下入瘦肉(瘦肉提前用淀粉抓一下),翻炒变色。
8
下入肥肉煸出油。
9
起锅烧热,加油。
10
准备好食材。
本次制作《金针菇炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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