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煎蛋洋葱拌小白菜

收录时间：2024-06-25 15:19:51 热度：1396℃

煎蛋洋葱拌小白菜的做法

2张图片

“ 酸辣爽口。 ”

食材明细

主料

洋葱半个
小白菜 适量
煎蛋 2个

辅料

小米椒 一个

调料

盐适量
生抽适量
米醋适量
香油适量
红油适量
玉米油 适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

煎蛋洋葱拌小白菜的做法步骤

1
成品。
2
调好的料汁淋上即可。
3
适量盐，生抽，米醋，香油，红油调个料汁。
4
小白菜，洋葱，煎蛋放碗里，喜欢辣的切一个小米椒进去。
5
洋葱切小块，清水洗一下。
6
切成小块。
7
两面煎至微微焦黄盛出。
8
锅适量油烧热，打入两个鸡蛋。
9
开水中焯熟捞出过凉水。
10
小白菜洗一下，切小段。

本次制作《煎蛋洋葱拌小白菜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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