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鸡腿肉炒韭黄

收录时间：2024-06-21 17:20:20 热度：3352℃

鸡腿肉炒韭黄的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡腿肉 135克(去皮去骨)
韭黄 195克

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡腿肉炒韭黄的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
然后，加适量的盐。
4
接着，合入合入韭黄翻炒翻炒。
5
起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。
6
抓匀，腌制10分钟。
7
加适量的酱油。
8
放入盘中，加适量的料酒。
9
将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切成丝。
10
食材：去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、韭黄（已清洗切段）。

本次制作《鸡腿肉炒韭黄》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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