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青花魚營養豐富,不但有豐富的維生素、礦物質,DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚!大小朋友可以多吃哦~????
用烤箱把青花魚外皮烤得香,脆,油潤,肉質鮮美無比,每一口都是味蕾的享受????直呼太幸福啦~???? ”
食材明细
美食特点
香蒜烤青花魚的做法步骤
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最後淋上燒汁,預熱烤箱180度,中層烤15-18分鐘左右到魚皮香脆上色即可(注意⚠️大家烤箱火力不同,請按照自己家烤箱脾氣來調節時間和火力,以免烤焦)。
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洗干淨后用廚房紙巾抹乾淨,彩椒切絲放烤盤上再把青花魚放上面(魚皮朝上)。
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制作小窍门
注意⚠️青花魚少骨剌但給孩子吃也要小心魚骨,不要給小孩卡剌哦。
本次制作《香蒜烤青花魚》所使用的厨具:烤箱