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黄鳝粥
黄鳝粥
l5277
收录时间:2024-06-25 21:19:21 热度:9969℃
1张图片
食材明细
主料
黄鳝
2条
辅料
大米
50g
调料
油
适量
盐
少量
美食特点
鱼香
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
黄鳝粥的做法步骤
1
成品。
2
拆下来的鳝鱼弄小段,放回锅中煮15元分钟调味。
3
用手固定黄鳝头部,用筷子夹鳝鱼头部以下的肉,往下拉,鳝鱼肉就完整下来啦。
4
大米淘洗干净放入锅中煮(防止粘锅,久不久搅拌一下)。
5
黄鳝剪尾巴放入电饭锅煮(1000毫升水煮),煮开再煮5分钟。
本次制作《黄鳝粥》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
粥
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