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收录时间:2024-06-21 16:47:05      热度:6135℃
茄汁杏鲍菇的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 蒜末 少许
调料

美食特点

茄汁杏鲍菇的做法步骤

  • 1
    倒入调好的料汁,待料汁浓稠即可盛出。
  • 2
    杏鲍菇洗净切块,用刀在一面划几下,然后少量热油放不粘锅里煎至俩面发黄,(这时也可在锅边腾出一点地方,放入蒜末炒香,这样做是另外一种味道哦)。
  • 3
    1️⃣料汁调制:1勺番茄酱➕半勺老抽➕1.5勺生抽➕半勺盐➕1勺代糖➕1勺淀粉➕0.3勺胡椒粉➕半碗水搅拌均匀备用。
本次制作《茄汁杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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