菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 孜然法式羊排

孜然法式羊排

收录时间：2024-06-24 22:16:39 热度：3027℃

孜然法式羊排的做法

1张图片

“ 羊排孜然味浓郁，土豆粉糯。 ”

食材明细

主料

法式羊排 适量
洋葱半个
土豆一个
螺丝椒 一个

调料

盐适量
姜片适量
花椒适量
辣椒适量
生抽适量
蚝油适量
孜然粉 适量
孜然粒 适量
辣椒粉 适量
玉米油 适量

美食特点

孜然口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

孜然法式羊排的做法步骤

1
成品。
2
取出翻面刷油，继续烤8～10分钟。
3
预热，上下火180度，烤20分钟。
4
放入烤盘中。
5
拌匀。
6
螺丝椒，洋葱，土豆放入羊排中。
7
捞出控水。
8
土豆煮8～10分钟。
9
螺丝椒，洋葱，土豆。
10
抓匀腌制20分钟。
11
适量盐，生抽，蚝油，辣椒粉，孜然粉，孜然粒调味儿。
12
羊排捞出，晾至温热。
13
关火。
14
大火煮开，中小火煮40分钟。
15
放入锅里，加足量温水，少许盐，花椒，辣椒，姜片。
16
水开多焯几分钟，捞出来温水洗去浮沫儿。
17
法式羊排洗过，冷水下锅。

本次制作《孜然法式羊排》所使用的厨具：电烤箱、炒锅

菜谱标签：热菜烧烤家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

开胃菜咖喱菜防辐射家常菜元宵养发汤羹美白鄂菜云贵小吃补碘晚餐越南菜沙拉五谷杂粮戚风蛋糕立秋老人