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胡萝卜猪肉煎饺

收录时间：2025-07-13 05:00:42 热度：9086℃

胡萝卜猪肉煎饺的做法

2张图片

食材明细

主料

胡萝卜 适量
猪肉馅 适量
饺子皮 适量

辅料

大葱适量
姜适量
花椒适量
鸡蛋适量

调料

生抽适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量
胡椒粉 适量
淀粉适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

胡萝卜猪肉煎饺的做法步骤

1
成品图。
2
煮至锅中水干即可。
3
加入没过饺子一半的水盖上锅盖煮。
4
平底锅中放油，放入饺子中小火慢煎至底部金黄。
5
包成饺子。
6
放入胡萝卜丝和大葱碎拌匀。
7
分次加入葱姜花椒水搅拌上劲。
8
肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。
9
食材:猪肉馅、胡萝卜丝、大葱碎、饺子皮、葱姜花椒水。

本次制作《胡萝卜猪肉煎饺》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃饺子

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