“ 记忆中的小时候，秋收以后几乎就没有新鲜蔬菜了。
老人都是把收下来的芥菜疙瘩和小萝卜腌成咸菜，这样可以保存很久，用来应对没有蔬菜的季节。
芥菜疙瘩质地细腻，一般用来凉拌，咸萝卜因为口感相对绵软一些，通常来用做熟了吃。
我最喜欢的的就是咸萝卜肉包啦。 ”

主料

• 咸萝卜 3个
• 猪肉 400g
• 发好的面团 适量

辅料

• 干面粉 适量

包子馅调料

• 食用油 2匙
• 食盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 鸡精 2g
• 葱姜 小许
• 椒盐粉 小许