手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 香菜炒牛肉
收录时间:2025-06-03 16:55:07      热度:1329℃
香菜炒牛肉的做法

  1张图片

下面和大家分享的这道香菜炒牛肉,操作简单,出锅速度快,重点还是一道特别下饭的荤菜,牛肉滑嫩,搭配鲜嫩的香菜,简直就是下饭神器。

食材明细

主料
辅料
  • 鸡蛋 1勺
  • 姜块 1块
  • 辣椒干 3个
调料
  • 东古淡盐一品鲜酱油 1勺
  • 东古草菇老抽 1勺
  • 东古料酒 1勺
  • 1勺
  • 面粉 1勺

美食特点

香菜炒牛肉的做法步骤

  • 香菜炒牛肉的做法步骤:5
    1
    倒入牛肉,加入一勺东古淡盐一品鲜酱油、一勺白糖翻炒均匀即可。
  • 香菜炒牛肉的做法步骤:4
    2
    另起锅热油,倒入姜丝和干辣椒条炒香,再倒入香菜段炒至断生。
  • 香菜炒牛肉的做法步骤:3
    3
    锅里热油,倒入牛肉炒熟捞出备用。
  • 香菜炒牛肉的做法步骤:2
    4
    牛肉放碗里,加入一个鸡蛋蛋清、一丢丢盐、一勺东古淡盐一品鲜酱油、小半勺草菇老抽、一勺料酒、一勺面粉抓拌均匀腌制五分钟。
  • 香菜炒牛肉的做法步骤:1
    5
    姜块切丝、香菜切段、牛肉切薄片。
本次制作《香菜炒牛肉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条