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咸菜圆蛤炒茭白
咸菜圆蛤炒茭白
花鱼儿
收录时间:2025-07-13 14:30:52 热度:8479℃
3张图片
食材明细
主料
茭白
2株
圆蛤
465克
咸菜
130克
调料
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咸菜圆蛤炒茭白的做法步骤
1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
最后,加适量的盐。
4
然后,合入圆蛤肉和咸菜翻炒翻炒。
5
翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水。
7
起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
8
将茭白放在案板上切成片。
9
将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。
10
食材:茭白(已剥壳清洗)、圆蛤(已清洗焯开)、咸菜(已清洗切碎)。
本次制作《咸菜圆蛤炒茭白》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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