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豆腐煮出高级感，海苔照烧豆腐

吴妈厨房
收录时间：2024-06-21 15:47:41      热度：7326℃
豆腐煮出高级感，海苔照烧豆腐的做法

  2张图片

“ 豆腐煮出了高级感，简单又好吃的海苔照烧豆腐。 ”

食材明细

主料
辅料
调料
  • 味达美臻品料酒 1勺
  • 六月鲜轻盐牡蛎酱油 2勺
  • 六月鲜红烧酱油 1小勺
  • 蜂蜜 1勺

美食特点

豆腐煮出高级感，海苔照烧豆腐的做法步骤

  • 豆腐煮出高级感，海苔照烧豆腐的做法步骤：8
    1
    香甜滑嫩，好吃的停不下来，不够吃～～
  • 豆腐煮出高级感，海苔照烧豆腐的做法步骤：7
    2
    低火慢煮入味即可取出装盘。
  • 豆腐煮出高级感，海苔照烧豆腐的做法步骤：6
    3
    把准备好的调料汁倒入，温度转800℃，用勺把料汁浇入豆腐上。
  • 豆腐煮出高级感，海苔照烧豆腐的做法步骤：5
    4
    煎至二面金黄。
  • 豆腐煮出高级感，海苔照烧豆腐的做法步骤：4
    5
    取料理锅的牛排盘，选择煎烤模式，温度1200℃，时间10分钟，锅烧热加入适量橄榄油，把豆腐轻轻放入锅中慢慢煎。
  • 豆腐煮出高级感，海苔照烧豆腐的做法步骤：3
    6
    把豆腐分成5份，用海苔在豆腐条中间包起来（要轻轻的）。
  • 豆腐煮出高级感，海苔照烧豆腐的做法步骤：2
    7
    照烧汁：低盐酱油2勺，老抽1小勺，料酒或葡萄酒1勺，蜂蜜1勺，纯净水少许。
  • 豆腐煮出高级感，海苔照烧豆腐的做法步骤：1
    8
    准备好食材，豆腐1块（挑不老不嫩），海苔1张剪成5条。
本次制作《豆腐煮出高级感，海苔照烧豆腐》所使用的厨具：料理机
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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