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收录时间:2024-06-21 15:47:41      热度:7318℃
豆腐煮出高级感,海苔照烧豆腐的做法

  2张图片

豆腐煮出了高级感,简单又好吃的海苔照烧豆腐。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 味达美臻品料酒 1勺
  • 六月鲜轻盐牡蛎酱油 2勺
  • 六月鲜红烧酱油 1小勺
  • 蜂蜜 1勺

美食特点

豆腐煮出高级感,海苔照烧豆腐的做法步骤

  • 豆腐煮出高级感,海苔照烧豆腐的做法步骤:8
    1
    香甜滑嫩,好吃的停不下来,不够吃~~
  • 豆腐煮出高级感,海苔照烧豆腐的做法步骤:7
    2
    低火慢煮入味即可取出装盘。
  • 豆腐煮出高级感,海苔照烧豆腐的做法步骤:6
    3
    把准备好的调料汁倒入,温度转800℃,用勺把料汁浇入豆腐上。
  • 豆腐煮出高级感,海苔照烧豆腐的做法步骤:5
    4
    煎至二面金黄。
  • 豆腐煮出高级感,海苔照烧豆腐的做法步骤:4
    5
    取料理锅的牛排盘,选择煎烤模式,温度1200℃,时间10分钟,锅烧热加入适量橄榄油,把豆腐轻轻放入锅中慢慢煎。
  • 豆腐煮出高级感,海苔照烧豆腐的做法步骤:3
    6
    把豆腐分成5份,用海苔在豆腐条中间包起来(要轻轻的)。
  • 豆腐煮出高级感,海苔照烧豆腐的做法步骤:2
    7
    照烧汁:低盐酱油2勺,老抽1小勺,料酒或葡萄酒1勺,蜂蜜1勺,纯净水少许。
  • 豆腐煮出高级感,海苔照烧豆腐的做法步骤:1
    8
    准备好食材,豆腐1块(挑不老不嫩),海苔1张剪成5条。
本次制作《豆腐煮出高级感,海苔照烧豆腐》所使用的厨具:料理机
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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